Van kleins af het ons ouers 'n liefde vir eerste kursusse by ons ingeboesem. Nou is daar die mening dat sop om die een of ander rede nie nuttig is vir mense nie. Daar is teenstanders en ondersteuners van hierdie teorie, maar in elk geval is daar beslis niks skadeliks in 'n ligte, vetarm hoenderbouillon met groente nie. Ten spyte van die feit dat baie glo dat sop net water is, is dit steeds nodig om hul KBZHU te bereken. Die kalorie-tabel van die eerste kursusse sal u help om 'n verskeidenheid sop korrek en sonder u figuur in u dieet in te sluit.
| Produk | Kalorie-inhoud, kcal | Proteïene, g per 100 g | Vet, g per 100 g | Koolhidrate, g per 100 g |
| Borsjt | 57,7 | 3,8 | 2,9 | 4,3 |
| Borsjt gemaak van vars kool en aartappels | 36 | 1 | 1,1 | 5,4 |
| Kuban borsch met courgette | 88,2 | 4,9 | 5,7 | 4,7 |
| Somer borsch | 38 | 1,1 | 1,2 | 5,7 |
| Somerborsjt (met beetblare) | 69 | 3,9 | 3,2 | 6,6 |
| Moskou borsch | 115,5 | 8,3 | 7,2 | 4,6 |
| Vegetariese borsjt | 34,7 | 0,5 | 2,7 | 2,2 |
| Borsjt met kool en aartappels | 61,6 | 3,8 | 2,9 | 5,4 |
| Borsie met aartappels | 42 | 1,1 | 1,1 | 6,8 |
| Borsie met pruimedante en sampioene | 74 | 4,6 | 3,1 | 7,4 |
| Siberiese borsch | 76,7 | 5,4 | 3,4 | 6,5 |
| Oekraïense borsch | 90,2 | 4,4 | 4,4 | 8,7 |
| Koue borsch | 45,7 | 1,5 | 3,2 | 3 |
| Bees sop | 28,8 | 2,3 | 1,1 | 2,6 |
| Hollandse groensop | 65,3 | 4,8 | 1,4 | 8,8 |
| Ertjie sop | 54,3 | 2,2 | 3 | 5 |
| Sampioen borsch | 27,1 | 0,7 | 2,1 | 1,4 |
| Sampioen sop | 50,9 | 0,8 | 3,4 | 4,6 |
| Indiese hoendersop | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Hoender pasta sop | 59,7 | 4,5 | 3,3 | 3,1 |
| Litaus koue borsch | 63,8 | 2,9 | 2,2 | 8,6 |
| Lapsytepkh (sous met gebraaide neute van meel en gebraaide - nasionale gereg Adyghe) | 167,1 | 11,4 | 10,3 | 7,6 |
| Melksop met wortels | 33,6 | 1,6 | 1,5 | 3,7 |
| Vleis okroshka op kefir saam met beesvleis | 39 | 2,8 | 1,1 | 4,3 |
| Vleis okroshka met suurroom en beesvleis | 52 | 2,1 | 1,7 | 6,3 |
| Groente okroshka | 39 | 0,9 | 0,8 | 6,8 |
| Sampioen-chowder (nasionale Karelse gereg) | 81,6 | 3,1 | 4,1 | 8,5 |
| Sardienkoeier in 'n pot | 115,8 | 6,4 | 6,9 | 7,5 |
| Chowder in Suvorov-styl | 70,4 | 8,7 | 2,4 | 3,8 |
| Vissop Siberiese styl | 57,8 | 4,8 | 1,5 | 6,7 |
| Staromoskovskaya chowder | 94,1 | 3,6 | 7,1 | 4,2 |
| Rassolnik | 40,4 | 0,9 | 1,6 | 5,9 |
| Tuisgemaakte piekel | 38,4 | 0,9 | 1,6 | 5,4 |
| Leningrad rassolnik | 53,3 | 1,3 | 1,7 | 8,8 |
| Piekel in Kuban-styl | 100,8 | 4,9 | 5,7 | 7,9 |
| Rys sampioen sop | 62,7 | 2 | 2,2 | 9,3 |
| Beet koud | 62,6 | 1,8 | 3,6 | 6,2 |
| Soet bloubessiesop met kluitjies | 75,8 | 1,4 | 1,3 | 15,6 |
| Sampioen solyanka | 18 | 0,5 | 1,2 | 1,3 |
| Solyanka vis | 25 | 2,4 | 1,2 | 1,2 |
| Sop "Yerevan" | 54,1 | 3,1 | 1,9 | 6,5 |
| Khinkalsop (sop met vleis en skulpe is 'n nasionale gereg van Dagestan) | 125,1 | 10,2 | 6,1 | 7,8 |
| Kersiesop met kluitjies | 79,3 | 2 | 1,1 | 16,4 |
| Ertjiesop met appels | 44 | 2,5 | 2,3 | 3,6 |
| Sampioen-aartappelsop | 45,5 | 0,8 | 3,7 | 2,6 |
| Sampioensop met pasteie | 60,3 | 1,3 | 5,2 | 2,2 |
| Porcini sampioensop met pasta | 58,1 | 1,4 | 4,7 | 2,8 |
| Bees sop | 41,9 | 2,4 | 2,5 | 2,6 |
| Cranberry en appelsop | 51 | 0,4 | 1,9 | 8,7 |
| Wortel- en kefir-sop | 58 | 2,3 | 2,1 | 8 |
| Groentesop | 36,7 | 1,7 | 1,6 | 4,2 |
| Hawermout sop met appels | 62,4 | 1,7 | 1,4 | 11,5 |
| Hawermout sop met appels | 48,1 | 1,7 | 1,5 | 7,4 |
| Vars tamatiesop | 37,4 | 0,9 | 2,1 | 4 |
| Vars vrugtesop | 50 | 0,1 | 0,1 | 11,9 |
| Beet en suring sop | 46,6 | 1,7 | 3,8 | 1,6 |
| Gemengde droëvrugtesop | 80,5 | 0,5 | 0 | 20,9 |
| Aspersiesop | 78 | 2,6 | 4,8 | 6,6 |
| Eend sop | 283 | 10,9 | 23 | 8,6 |
| Boontjiesop met neute | 67 | 2,3 | 4,8 | 3,8 |
| Blomkool sop | 36,8 | 1 | 3,2 | 1,1 |
| Bosbessiesop met pasta | 34,2 | 0,5 | 0,8 | 6,6 |
| Lensiesop | 67,8 | 2,5 | 4,2 | 5,2 |
| Aartappelsop | 50,6 | 1,3 | 1,1 | 9,4 |
| Aartappelsop met peulgewasse | 73,3 | 2,7 | 2,4 | 10,8 |
| Aartappelsop met sampioene | 42,2 | 1,7 | 1,2 | 6,5 |
| Aartappelsop met inkvis | 62,4 | 4 | 2,4 | 6,5 |
| Aartappelsop met graan | 53,6 | 1,3 | 1,2 | 10 |
| Aartappelsop met pasta | 47,7 | 1,3 | 1 | 8,8 |
| Aartappelsop met frikkadelle | 57,6 | 3,3 | 2,2 | 6,5 |
| Aartappelsop met pêrelgort | 37 | 1 | 1,1 | 6,5 |
| Aartappelsop met visfrikkadelle | 48,9 | 2,5 | 1,6 | 6,6 |
| Aartappelsop met soetrissie | 55,9 | 0,9 | 3,7 | 4,9 |
| Sampioen noedelsop | 41,3 | 1,6 | 2,1 | 4,1 |
| Rysmelksop | 99,2 | 3,1 | 5 | 11,1 |
| Melksop met witkool | 54 | 2 | 2 | 6,8 |
| Melksop met sampioene | 67,2 | 2,5 | 3,3 | 7,3 |
| Melksop met aartappelskyfies | 51,3 | 1,4 | 3,6 | 3,5 |
| Melksop met kluitjies | 110,9 | 3,8 | 5,2 | 13 |
| Melksop met graan | 68,2 | 2,6 | 2,8 | 8,7 |
| Melksop met pasta | 58 | 2,2 | 1,9 | 7,9 |
| Melksop met pasta | 64,6 | 2,8 | 2,7 | 7,7 |
| Melksop met groente | 84,9 | 4,5 | 2,8 | 11,2 |
| Melksop met rys | 81 | 2,1 | 3,9 | 10 |
| Melksop met pampoen | 50,9 | 2,1 | 1,7 | 7,2 |
| Melksop met pampoen en semolina | 50 | 2 | 2,2 | 5,4 |
| Groentesop met rosehip sous | 67,8 | 2,3 | 3,2 | 7,9 |
| Pearl gars sop met sampioene | 43 | 1,6 | 1,2 | 6,4 |
| Pittige sop met garnale | 81,9 | 9 | 2,7 | 5,7 |
| Veldsop | 93,5 | 1,5 | 5,9 | 9,2 |
| Milletsop met vleis | 57 | 2,9 | 2,2 | 6,4 |
| Rys sop | 38 | 0,9 | 1,1 | 6,2 |
| Boontjiesop (met boontjies) | 54 | 3 | 1,3 | 6,9 |
| Tuisgemaakte noedelsop | 47,8 | 1,2 | 2,4 | 5,9 |
| Sop met graan | 41,5 | 0,7 | 1,9 | 5,7 |
| Pastasop | 39 | 0,9 | 2 | 4,5 |
| Pêrelgort sop | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Sop met visbolletjies | 64,3 | 5,2 | 2,6 | 5,3 |
| Sop met visfrikkadelle | 28,8 | 3,7 | 0,6 | 2,3 |
| Gehaktbalsop | 24 | 1,7 | 0,9 | 2,3 |
| Sop met spinasie en sampioene | 76,8 | 1,8 | 7,6 | 0,5 |
| Boontjiesop | 66,3 | 1,7 | 4,8 | 4,2 |
| Sop kharcho | 43,9 | 2,2 | 2,1 | 4,3 |
| Kharcho-sop (Georgiese nasionale gereg) | 87,9 | 4,8 | 5,5 | 5 |
| Kharcho sop met vleis | 75 | 3,1 | 4,5 | 5,5 |
| Koue sop "Tarator" | 146,1 | 3,9 | 10 | 10,7 |
| Pampoenroom sop | 92,5 | 3,4 | 4,6 | 10 |
| Kosaknoedelsop met tamaties | 67,4 | 4 | 4,1 | 4 |
| Groen ertjie puree sop | 82,7 | 4 | 3 | 10,5 |
| Courgette of pampoenpuree sop | 47 | 1,3 | 2,8 | 4,5 |
| Aartappelsop | 58 | 1,6 | 2 | 8,3 |
| Aartappel- en wortelsop | 37,7 | 0,6 | 2,9 | 2,4 |
| Wortelpureesop | 39 | 1,2 | 1,8 | 4,5 |
| Lewerpureesop | 67,9 | 3,7 | 4,1 | 4,3 |
| Pluimveepureesop | 93,1 | 4,8 | 6,8 | 3,5 |
| Soppuree van verskillende groente | 60,3 | 2,3 | 2,8 | 7 |
| Rys gruis pureesop | 48 | 1,4 | 1,3 | 7,7 |
| Vars tamatiepureesop | 40,5 | 1,8 | 3,1 | 1,4 |
| Bosbessiepureesop | 33,5 | 0,3 | 1,3 | 5,5 |
| Spinasie puree sop | 42 | 1,9 | 2 | 4 |
| Tuinsop slaai | 62,8 | 5,6 | 2,8 | 4 |
| Kaassop | 93,4 | 4,7 | 6,9 | 3,2 |
| Ladoga-oor met kluitjies en pasteie | 85,2 | 13,4 | 2,5 | 2,5 |
| Ukha Rostov | 70,1 | 8,5 | 2,2 | 4,4 |
| Vissop | 66,7 | 8,5 | 1,9 | 4,3 |
| Ukha met pêrelgort | 66,3 | 9,3 | 1 | 5,4 |
| Oor met pasteie | 85,3 | 10,4 | 2,9 | 4,7 |
| Boontjiesop | 48,1 | 2,3 | 1,6 | 6,6 |
| Khirmasa (afval sop met tuisgemaakte noedels - 'n nasionale gereg van Buryat) | 85,6 | 4,3 | 5,5 | 5 |
| Koue borsch met radyse | 32,3 | 0,9 | 2 | 2,9 |
| Boyar kool sop | 48,3 | 3,5 | 2,6 | 2,9 |
| Groen koolsop met eier | 44,9 | 1,9 | 3,2 | 2,2 |
| Suurkoolkool sop | 37,2 | 2 | 2,8 | 1 |
| Shchi van klawer en suring | 116,3 | 3,3 | 8,9 | 6,1 |
| Vars koolsop | 33,3 | 1 | 1,9 | 3,4 |
| Vars koolsop met aartappels | 41,6 | 1,1 | 2,1 | 4,9 |
| Suringkool sop | 45,3 | 2,1 | 3,1 | 2,4 |
| Oeral-koolsop (met graankos) | 31,5 | 0,8 | 1,8 | 3,2 |
| Koolsop met gort | 47,6 | 2,3 | 3,6 | 1,6 |
| Gestoofde koolsop met bokwietpannekoeke | 56,8 | 3,5 | 3,7 | 2,6 |
| Aartappel-yushka met courgette en tamaties | 74,6 | 3,5 | 4,3 | 6 |
| Appelsop met suurroom | 50,5 | 0,8 | 3,2 | 4,9 |
U kan die volledige sigblad aflaai sodat dit altyd hier beskikbaar is.
