Pasta met hoender, tamaties en groente - 'n stapsgewyse resep met 'n foto * Crossfit

Hoenderfilette (medium grootte) - 4 stuks.
Ryp tamaties - 7 stuks.
Uie (medium) - 1 st.
Knoffel - 2-3 naeltjies
Broccoli - 1 st. (200 g)
Growwe koringpasta - 200-300 g
Sout en peper na smaak
Pietersielie of koriander - 1 klein bossie
Rooi soetrissie (groot) - 1 st.
Olyfolie - vir pasta
Plantaardige olie - vir braai

Proteïene 12,2 g
Vet 2,1 g
Koolhidrate 20,1 g

Porsies per houer: 4 porsies

Stap-vir-stap instruksie

Hoender- en groentepasta is 'n heerlike, maklik bereidbare dieetgereg wat die dieet van mense wat aan PP voldoen, baie sal diversifiseer. Om 'n gereg by die huis te maak, is heeltemal maklik as u die aanbevelings volg in die stapsgewyse fotoresep wat hieronder beskryf word. Die kalorie-inhoud van hoenderpasta is laag, en 'n smaaklike stel groente sal die gereg smaakliker en voedsamer maak. As u wil, kan u 'n pittige pasta maak, maar hiervoor moet u 'n klein rissiepeper by die aangeduide bestanddele voeg.

Stap 1

Versamel al die bestanddele wat u benodig en plaas dit op u werkoppervlak. Sny die ligte film en vetklonte van die filet af. Was tamaties, kruie, soetrissies en broccoli onder lopende water. Meet die benodigde hoeveelheid pasta af.

Stap 2

Skil die ui en 'n paar knoffelhuisies. Sny die stam van die broccoli af, dit is te hard en benodig ekstra gaarmaaktyd. Verdeel die groente in blommetjies. Sny die filet ongeveer anderhalf tot twee sentimeter in groot stukke. Sny die soetrissie in kwarte, skil en sny die groente in dun repies.

Stap 3

Sny die tamaties in skywe, jy kan dit direk met die vel, uie - in klein blokkies, en sit die knoffel deur 'n pers. Kap die pietersielie in klein stukkies. Sny broccoli-bloeiwyses in klein skywe. Vul 'n pot water en plaas dit op die stoofplaat en die kleefvrye pan. Gooi plantaardige olie in die bodem van die pan en voeg die gekapte knoffel en ui by wanneer dit warm is. Kook 2-3 minute en voeg dan die gekapte tamaties, hoender en broccoli by. Geur met sout en peper, meng deeglik en bedek. Verlaag die hitte en laat prut vir 10 minute en roer af en toe. Voeg die peperrepies na die verlangde tyd by, roer en maak die houer toe met 'n deksel.

Stap 4

Wanneer die water kook, voeg sout by en giet 'n halwe teelepel olyfolie in om te voorkom dat die pasta aanmekaar kleef. Voeg pasta by, roer en kook tot al dente. Na 3-4 minute gaarmaak (lees die vervaardiger se verpakking vir 'n meer akkurate figuur; dit gaan 'n paar minute neem om tuisgemaakte pasta te berei), gooi die pasta weg in 'n vergiettes en plaas die oortollige vog oor na die ander bestanddele en meng dit. 'N Heerlike lae-kalorie-pasta met hoender en groente, tuis voorberei, gelei deur 'n resep met stapsgewyse foto's, is gereed. Strooi 'n porsie gekapte kruie voor opdiening. Geniet jou ete!