Wat is BCAA's en waarvoor is dit nodig? * Crossfit

BCAA's (van Engels - aminosure met takgeketting) is 'n sportvoedingsproduk wat bestaan uit drie essensiële aminosure: leucine, isoleucine en valine. Hierdie aminosure word onvervangbaar genoem omdat die liggaam dit nie self kan sintetiseer nie, dit kom slegs van buite af. Anders as ander aminosure, word essensiële aminosure in spierweefsel gemetaboliseer.

Waarvoor is BCAA's?

Laat ons uitvind wat BCAA's is en waarvoor dit is. Hierdie drie-eenheid van aminosure speel 'n belangrike rol in die fisieke prestasie van die mens.

Kom ons bestudeer hul rol en funksies aan die hand van die tabel:

Funksie	Impakbeskrywing
Verhoog die proteïensintese	BCAA's verhoog die produksie van insulien, wat die stroom van aminosure in die bloed versnel.
Verminder kataboliese prosesse in die liggaam	As gevolg van die vrystelling van leucien in die bloed, neem die produksie van die streshormoon kortisol af, wat bydra tot die vernietiging van spierweefsel. Dit is wat BCAA's dryf tydens en na oefening.
Versnel herstel en groei van spiere	BCAA's vorm ongeveer 'n derde van alle aminosure wat in ons spiere voorkom. Deur die toevoer van hierdie aminosure aan te vul, stimuleer die atleet die liggaam om vinniger te herstel.
Bevorder vetverbranding	Die neem van BCAA's beïnvloed die produksie van leptien, 'n hormoon wat metabolisme reguleer. Leucine dra by tot die verhoogde afskeiding daarvan. As gevolg hiervan, begin die liggaam meer kalorieë verbruik deur vetselle af te breek.
Kan deur die liggaam as energiebron gebruik word	Die liggaam benodig glikogeen en aminosure vir volle prestasie. Wanneer spierglikogeenstore uitgeput is (byvoorbeeld tydens 'n lang dieet met lae koolhidrate), gebruik die liggaam aminosure as energie. As hy geen aminosure het nie, sal hy dit uit u spiere haal. Om dit te vermy, word aanbeveel om BCAA's onmiddellik voor opleiding te gebruik.

BCAA-inname is die belangrikste as sportaanvulling tydens dieet en gewigsverlies. Op die oomblik het die liggaam beperkte hulpbronne vir herstel, en BCAA's help om stres die hoof te bied. Daarbenewens word die verlies aan spierweefsel tot die minimum beperk.

Terwyl hulle spiermassa kry, doen die meeste atlete dit nie. As u genoeg gehalte proteïene uit verskillende bronne in u dieet het, is dit nie nodig om BCAA's te gebruik nie. Hierdie drie aminosure is volop in hoenderfilette, seekos en beesvleis, asook ander sportvoedingsprodukte. Hier is 'n gedetailleerde inleiding tot spierbouvoeding.

Waarvoor is die bestanddele wat saamgestel is, verantwoordelik?

Die verhouding leucine, isoleucine en valine in 'n bepaalde aanvulling is verskillend: 2: 1: 1, 4: 1: 1, 8: 1: 1, 16: 1: 1, ens. Die hoofkomponent van BCAA's is leucine. Die behoefte daaraan is altyd groter, want die reserwes word tydens opleiding opgeneem. Dit is leusien wat verantwoordelik is vir anti-kataboliese, anaboliese en energieke funksies. Navorsing bevestig ook dat leucine bydra tot vinniger spiergroei en vetoksidasie.

Waarom is die ander twee aminosure nodig?

Isoleucine is verantwoordelik vir proteïensintese in die liggaam. Die gebruik van isoleucine in voedsel normaliseer ook die bloedglukosevlakke en die produksie van serotonien.

Valine is belangrik vir die sentrale en outonome senuweestelsel. Die teenwoordigheid daarvan is veral waardevol in omstandighede van gereelde harde oefening. Valine is ook belangrik vir kognitiewe prestasies en het antidepressante eienskappe.

BCAA's is beskikbaar in verskillende vorme: tablette, kapsules, poeier en vloeistof. Die vorm van vrylating beïnvloed nie die doeltreffendheid nie; dit is 'n kwessie van gemak en persoonlike voorkeur. Baie skeptici meen dat die voordele van die gebruik van BCAA's dieselfde is as die van 'n placebo. Maar dit is nie die geval nie. Die voordele van BCAA's word nie net bevestig deur resensies van regte kopers, atlete en fiksheidskenners nie, maar ook deur talle studies wat in 'n kliniese omgewing gedoen is. Kom ons gee 'n paar aanhalings.

A. Mero "Leucine aanvulling en intensiewe opleiding":

"Die toevoeging van BCAA-aminosure (76% leusien) tot die daaglikse inname van proteïene het gelei tot 'n toename in maer spiermassa en sterkte by die atlete, en 'n afname in spierafbreking met 'n afname in liggaamsvet."

Yoshiaru Shimomura:

'Die data bevestig dat vetsure die regulator van die BCAA-metabolisme kan wees, en dat die liggaam 'n groter behoefte aan hierdie aminosure het tydens oefening. Die addisionele inname van BCAA's voor en na oefening lei tot 'n afname in spierafbreking en toename in spierproteïensintese.

Hoe om die gehalte van BCAA's na te gaan

In die sterk mededingende mark vir sportvoeding, onderstreep baie vervaardigers of verspreiders die kwaliteit van die produk doelbewus om die produksiekoste te verlaag en die wins te verhoog.

Die ideale opsie is om 'n produk uit 'n gevestigde buitelandse handelsmerk te kies. Laat dit 10-15% meer kos as sy plaaslike eweknie, maar u sal weet dat u u geld aan 'n eerlike produk spandeer het, tensy u 'n valsheid raakloop. Ongelukkig is die gehalte van baie plaaslike vervaardigers lam. Hulle gebruik grondstowwe van lae gehalte, onsuiwerhede is in die produkte en die samestelling en energiewaarde stem nie ooreen met die op die verpakking aangedui nie.

Gehalte-BCAA's moet die volgende kenmerke hê:

effens bitter nasmaak;
as dit opgelos is, bly daar 'n klein wit neerslag onder in die skud;
die konsekwentheid van BCAA's is 'n fyngedrukte poeier, iets tussen meel en poeiersuiker;

Let ook op die etiket en die digtheid van die blikkie. Koop nie hierdie produk as u sien dat die etiket krom is of nie heeltemal vasgeplak is nie, of as u sien dat die digtheid van die blikkie gebreek is. Die kans is 99% dat u 'n vals gehalte van lae gehalte het. Die etiket moet ook 'n teken bevat wat voldoen aan die GMP-gehalte.

Watter BCAA's u moet kies

Elke vervaardiger van selfvoeding vir sportvoeding bied BCAA's in hul produkreeks aan. Om die een of ander rede kom sommige produkte egter skaars in die mark, terwyl ander inteendeel baie gevra word. Op grond van die graderings van die grootste winkel vir sportvoeding, het ons die gewildste BCAA's in die fiksheidsomgewing geïdentifiseer.

Tussen hulle:

Xtend BCAA's van SciVation. Die grootste voordeel van hierdie produk is die verskeidenheid smake. Lemoen, bosbessies, vrugtepons, druiwe, groen appel, suurlemoenkalk, mango, pynappel, aarbei-kiwi, aarbei-mango, waatlemoen - soos u kan sien, is daar BCAA vir elke smaak. Elke porsie bevat 7 g BCAA's in 'n verhouding 2: 1: 1 met 0 kalorieë. Verder bevat die produk 'n mengsel van elektroliete om die balans tussen water en sout te handhaaf.
AMINOx van BSN. Hierdie produk het een interessante eienskap: dit begin skuim na meng. Dit blyk iets soos limonade, net dieetkundig en gesond. Sommige mense hou daarvan, ander nie. Die samestelling bevat sitrulline, wat die bloedsomloop in die spiere verbeter. Die enigste negatiewe is die groot hoeveelheid kleurstowwe.
BCAA 5000 poeier van Optimum Nutrition. Dit is een van die min poeiermelk BCAA's wat ongegeurd beskikbaar is. Ja, die smaak van die produk is spesifiek, maar u weet seker dat u die drie aminosure gekoop het wat u benodig en niks anders nie. U kan gegeurde variasies vind: vrugtepons en lemoen.

Die lys eindig natuurlik nie daar nie. Daar is baie vervaardigers wat kwaliteitsprodukte vervaardig, maar hul BCAA's het nog nie so gewild geword in die mark nie.

Ons beveel ook aan om aandag te skenk aan ons BCAA-gradering - 'n oorsig van die gewildste handelsmerke.

BCAA's in kapsules en tablette

Die verskil tussen BCAA-tablette en ander vorms lê in die samestelling daarvan. Daar is slegs drie komponente in hierdie produk: leucine, isoleucine en valine. Daar is geen kleurmiddels, versoeters, geure, antikoekmiddels en ander sintetiese komponente nie. Hierdie eiendom is veral belangrik vir liggaamsbouers as voorbereiding vir 'n kompetisie, aangesien addisionele komponente geneig is om water onder die vel te hou. Kapsules en tablette is handig om saam te neem, dit neem nie veel plek in nie.

Die nadeel is dat na die inname van die pille 'n onaangename bitter nasmaak in die mond kan verskyn. Om dit te vermy, moet u die BCAA met baie water drink.

Volgens aanlynwinkels is die volgende BCAA's in kapsules en tablette die gewildste:

BCAA's in vloeibare vorm

'N Ander vorm van BCAA is in vloeibare vorm. Dit is 'n konsentraat wat in water verdun word. Drankgereed drankies is ook te koop. Dit is raadsaam om dit te koop in geval van 'n lang reis. Dit is genoeg om 'n paar van hierdie bottels in die handskoenvak of reissak te gooi en 'n bietjie te drink, sonder om bekommerd te wees oor katabolisme. Terselfdertyd hoef u nie 'n shaker, 'n bottel suiwer water, die blikkie BCAA's saam te neem nie, en spandeer tyd om te roer.

Gekonsentreerde BCAA's is 'n omstrede vorm van vrylating. Hulle smaak dikwels te soet en ryk, en dit is 'n twyfelagtige plesier om 'n bottel kragvoer in jou gemsak te dra. Dit kan te eniger tyd lek of kraak. Hierdie vorm is nou taamlik swak op die mark voorgestel, aangesien die vraag daarna baie laag is.

Daar word geglo dat die BCAA-konsentraat die vinnigste absorpsiesnelheid het, maar in die praktyk is dit onmoontlik om hierdie stelling te bevestig of te ontken.

Onder die gereedgemaakte drankies met BCAA's onderskei kenners:

BCAA poeier

Gepoeierde BCAA's is die mees algemene vrystelling van hierdie aminosure. Baie handelsmerke maak 'n baie hoë gehalte en smaaklike produk wat aangenaam is om te drink tydens en na die opleiding.

Die belangrikste seleksiekriterium is smaak: vir baie vervaardigers gee dit te veel chemiese komponente af, vir ander is dit amper identies aan natuurlike. Maar dit is glad nie nodig dat 'smaaklose' BCAA's sleg sal wees in samestelling en kwaliteit nie.

Vir baie ondernemings word BCAA's in poeier 'n soort besoekkaart, dit is deur hulle dat die verbruiker oordeel of die produkte van hierdie handelsmerk vir hom geskik is of nie. Verdere verkope en winste hang direk hiervan af. Om hierdie rede is dit so belangrik vir nuwe handelsmerke om heerlike BCAA's te maak waarvan almal sal hou. Produsente wat reeds 'n naam, 'n uitgebreide klantebasis en vertroue van die koper het, hoef nie bymiddels te maak wat ideaal is vir smaak nie - die belangrikste is om die kwaliteit en effektiwiteit van die hoofkomponente in ag te neem.

Die volgende poeier-BCAA's is die grootste aanvraag op die mark:

Xtend BCAA van SciVation. Benewens smaak, is die produk opmerklik vir die aanwesigheid van glutamien in die samestelling. Hierdie aminosuur word in baie BCAA's gebruik. Glutamine is 'n kragtige ondersteuning vir die immuunstelsel, en die gebruik daarvan verminder die risiko van verkoue in die herfs en winter.
AMINOx van BSN. Ondanks die aangename smaak en gebalanseerde samestelling van aminosure, hou baie mense nie van hierdie produk nie weens die teenwoordigheid van sukralose daarin. Volgens onbevestigde berigte veroorsaak hierdie versoeter allergiese reaksies, verminder dit immuniteit en dra dit by tot siektes in die spysverteringskanaal. Daar was egter geen amptelike klagtes van AMINOx-kopers in hierdie verband nie.
Intra Fuel van SAN. Benewens aminosure, bevat hierdie produk ook kalium, kalsium, niasien, vitamien B6 en fosfor, wat nodig is vir 'n aktiewe lewe en immuniteit. Dit bevat ook arginien en beta-alanien - komponente wat die fisieke prestasie verbeter. Ondanks die voordele van die produk, hou nie alle verbruikers van sy skerp lemoengeur nie.

Afsluiting

As u sportvoedingwinkel nie een van die produkte het wat in ons artikel beskryf word nie, moet u hierdie riglyne volg wanneer u BCAA's kies:

Vervaardiger. Dit is die belangrikste. Kies produkte van 'n gevestigde oorsese handelsmerk. As u nie vals raakloop nie, sal die kwaliteit van die BCAA goed wees.
Stel vorm vry. BCAA's word die meeste verkies in kapsule- of poeiervorm. As u bang is om nie met smaak te raai nie, kies dan BCAA-kapsules, u kan nie verkeerd gaan nie. BCAA-drankies wat gereed is om te drink, is ook 'n goeie keuse; dit is altyd nutteloos om dit te koop.
Samestelling. BCAA's bevat dikwels addisionele komponente: glutamien, taurien, kafeïen, vitamiene, ander aminosure en meer. Voordat u koop, dink aan waarom hierdie of ander mikrovoedingstof by u produk ingesluit is: ten bate of om die koste van die produk te verlaag en meer wins te maak?
Die hoeveelheid koolhidrate en kalorieë per porsie. As u BCAA's meer as een gram koolhidrate per porsie bevat, is hierdie produk onvanpas. Dit is nie nodig om daardie soort geld te betaal vir gewone suiker of soortgelyke eenvoudige koolhidrate nie.