BCAA is 'n voedingsaanvulling wat aminosure bevat. Hierdie verbindings word nie natuurlik vervaardig nie - hulle kom slegs met proteïenvoedsel in die liggaam binne.
Onlangs praat kenners toenemend oor die lae effektiwiteit van 'n aparte inname van aminosure. Hulle ondersteun hul standpunt deur die feit dat die eet van 'n stukkie hoë kwaliteit biefstuk baie goedkoper en gesonder is, en daar is nog meer proteïene. Die enigste verskil is dat aminosure in hierdie geval enkele minute later die liggaam binnedring as wanneer BCAA gebruik word. Ons sal uitvind of dit regtig so is, wat is die voordele, voordele en moontlike skade aan BCAA.
BCAA - samestelling en eienskappe
BCAA's bestaan uit drie vertakte aminosure. Dit is lewensbelangrike verbindings wat slegs van buite kan binnedring, omdat dit nie natuurlik gesintetiseer word nie.
Leucine
Hierdie essensiële aminosuur is per ongeluk ontdek en in mufkaas gevind. Dit is die eerste keer deur wetenskaplikes Laurent en Gerard beskryf. In die medisyne word dit gebruik vir die behandeling van lewersiektes, bloedarmoede. Van die nuttige eienskappe is:
- proteïensintese in die spiere en lewer;
- normalisering van serotonienvlakke, waardeur die atleet minder moeg is;
- bloedglukosevlakke te verlaag en die afskeiding van groeihormoon groeihormoon te stimuleer.
Daarbenewens, wanneer leusien afbreek, word b-hidroksi-b-metielglutariensuur gevorm, wat dieselfde struktuur het as cholesterol en anaboliese hormone. Daarom vergemaklik dit die vorming van androgene.
Die daaglikse vereiste vir hierdie aminosuur by volwassenes is 31 mg per 1 kg liggaamsgewig.
Isoleucine
'N Onvervangbare aminosuur wat betrokke is by energiemetabolisme. 'N Gewone persoon benodig 1,5-2 g isoleucine per dag, maar vir atlete is die behoeftes baie hoër. Daar is baie van hierdie aminosuur in vleis en neute. Daarom kan BCAA met hierdie produkte vervang word. Die enigste probleem is dat u nie baie neute kan eet nie, omdat dit baie kalorieë bevat. En vleis in groot hoeveelhede is moeilik verteerbaar. Soos aminosuur, stimuleer hierdie aminosuur die afskeiding van hormone en versterk dit die immuunstelsel.
Die ontvangs daarvan moet volgens al die reëls uitgevoer word. Andersins kan u die volgende ongewenste gevolge uitlok:
- afname in spiermassa;
- verlaging van die konsentrasie glukose in die bloed;
- verhoogde slaperigheid en lusteloosheid.
Valine
Valine speel 'n belangrike rol in die aanvulling van BCAA - hierdie verbinding is onontbeerlik vir spiergroei en -sintese. Danksy eksperimente op muise is bewys dat die addisionele inname van hierdie aminosuur die liggaam se weerstand teen spanning verhoog (beskerm teen temperatuurveranderinge en pyn). Net soos leucine, dien valine as 'n bron van bykomende energie vir die spiere, en handhaaf 'n hoë konsentrasie serotonien, wat die atleet minder moeg maak na die oefening.
Valine, soos ander aminosure van die aanvulling, kom voor in graan, vleis, neute.
Belangrik! BCAA en L-karnitienaanvulling moet nie gekombineer word nie. Aminosure kan die opname van laasgenoemde vertraag.
Wanopvattings oor negatiewe impak
Daar is baie mites rondom BCAA. Die mees algemene is:
- "BCAA's is gevaarlike chemikalieë" is dit nie. Organiese verbindings wat proteïene vorm, kom slegs in natuurlike produkte voor. In BCAA is hulle in gekonsentreerde vorm. Maar dit maak nie sportvoeding chemie nie.
- "BCAA veroorsaak onherstelbare skade aan die spysverteringskanaal, veroorsaak maagsweer" - soos kliniese studies bewys, selfs as u die daaglikse dosis oorskry, sal dronkenskap nie plaasvind nie. Die aanvulling kan die niere slegs benadeel as dit 10-15 keer meer as die daaglikse norm verbruik word.
- 'N Voedingsaanvulling veroorsaak seksuele disfunksie' is 'n verklaring wat deur geen kliniese studies ondersteun word nie. Heel waarskynlik het hierdie mite ontstaan uit 'n bitter ervaring met hormoongebaseerde sportaanvullings. Dit is hormonale aanvullings wat sterkteprobleme veroorsaak.
Werklike newe-effekte
Nadelige reaksies kom voor as gevolg van onbehoorlike gebruik van 'n sportaanvulling. BCAA kan probleme met buk, sooibrand en stoelgang veroorsaak. Dit gebeur as die middel op 'n leë maag geneem word.
Aminosure aktiveer die spysverteringstelsel, maagsap begin in groter hoeveelhede geproduseer word (met ander woorde, die spysverteringskanaal funksioneer in volle modus). As gevolg hiervan ontstaan ongewenste gevolge.
Die newe-effekte bevat onder meer spierspanning en skeur, slytasie van gewrigte. BCAA verhoog uithouvermoë, help met spiergroei. As gevolg hiervan oorskry mense wat betrokke is by liggaamsbou en ander sportsoorte die toelaatbare fisieke aktiwiteit. En dit is weer vol beserings. Om die aanvulling te bevoordeel, moet dit verstandig opgeneem word.
Positiewe effek
Die voordelige effekte van BCAA word goed bestudeer en bewys deur navorsing. As die liggaam nie aminosure het nie, stop die spiergroei. Daar is genoeg stowwe vir 'n persoon wat 'n afgemete leefstyl voer. Maar vir atlete, veral diegene wat kragsport het, is dit nie genoeg nie.
Met intense fisiese inspanning neem die konsentrasie van vrye essensiële aminosure in die liggaam af (veral leucien). Om die gaping te vul, word metaboliese prosesse aangeskakel wat spierproteïene vernietig. Dit gebeur nie as u sportvoeding inneem nie.
BCAA-toevoeging is 'n energiebron. Die chemiese reaksie van leucine lewer meer ATP as glukose in 'n soortgelyke volume. BCAA's dek die oormatige verbruik van glutamien tydens oefening. Hierdie element speel 'n belangrike rol in die verkryging van spiermassa, beheer die proteïensintese en verhoog die konsentrasie van groeihormoon.
BCAA help nie net om spiere te bou nie, maar bevorder ook gewigsverlies. Die aanvulling normaliseer leptiensintese. Dit is 'n element wat eetlus, verbruik en vetopberging reguleer.
Leusien versadig die liggaam met voedingstowwe, wat die honger verdof. Gereelde oefening verbrand kalorieë en vet - 'n persoon verloor gewig.
Kontraindikasies
Ondanks die feit dat BCAA aminosure bevat wat nodig is vir die liggaam, kan nie almal die aanvulling neem nie.
Die toevoeging is in die volgende gevalle teenaangedui:
- pankreaspatologie;
- suikersiekte;
- steurings in die spysverteringskanaal: maagontsteking, ulkus, hipersuurheid;
- ernstige siektes van die galblaas, hart, niere en lewer.
As 'n persoon 'n goeie gesondheid het, is daar geen gelyste kontra-indikasies nie, BCAA sal die liggaam nie skade berokken as die gebruiksaanwysings streng gevolg word nie.
Dit word nie aanbeveel om die aanvulling te neem sonder om 'n spesialis te raadpleeg nie: individuele onverdraagsaamheid teenoor die komponente is moontlik.
In geval van allergiese reaksies, word die toediening onmiddellik gestaak.
Uitkoms
Ten spyte van so 'n aantal positiewe eienskappe van BCAA, het die gewildheid van hierdie aanvulling die afgelope jare afgeneem, wat gepaard gaan met die lae rasionaliteit van die gebruik daarvan. Soos ons aan die begin van hierdie artikel bespreek het, is die eet van kos aansienlik goedkoper as die gebruik van duur aanvullings. Professionele atlete drink die heeltyd aminosure, aangesien borge dit gratis voorsien. Die prys van BCAA is hoog: 300 g kos 700 roebels. En afhangende van die vervaardiger en volume, beloop die koste van verpakking 5000 roebels en meer.
