Dit is belangrik vir atlete in die periode tussen intense oefensessies om nie net 'n gesonde en gebalanseerde dieet te eet nie, maar ook baie vloeistowwe te drink. Met sweet verloor atlete soute en minerale, wat gepaard gaan met die skending van die balans tussen water en sout, 'n verswakking in die welstand, 'n afname in uithouvermoë en spiertonus, en selfs die vernietiging van beenweefsel.
Om komplikasies en verhoogde spanning op die hart te voorkom, is dit beter om spesiale sportoplossings - isotonies - in plaas van gewone water te gebruik. Dit bevat vitamiene, minerale en klein hoeveelhede sout en suiker. Sportvoedingwinkels bied 'n verskeidenheid gereedgemaakte formules, maar u kan u eie oefendrankie maak met eenvoudige resepte.
Die belangrikheid van balans tussen water en sout
Tydens oorvloedige sweet verloor iemand nie net vog nie, maar ook belangrike soute - elektroliete: kalium, natrium, magnesium, chloor.
As oefening te lank aanhou of gedurende warm seisoene plaasvind, kan die atleet dehidreer. Terselfdertyd is dit nie genoeg om slegs vloeibare reserwes aan te vul nie. Met 'n tekort aan minerale en 'n skending van die water-sout-balans, is die lewe en gesondheid in gevaar. So, byvoorbeeld, lei hiponatremie (verlies van Na-ione) tot 'n verlies aan spierveseltoon, verswakte neuromuskulêre opwinding en gevolglik aanvalle, 'n skerp daling in bloeddruk en floute. 'N Gebrek aan kalium lei tot ontwrigting van die werking van senuweeselle en die hart.
In die medisyne word mondelinge rehidrasie-oplossings gebruik om ernstige infeksies en toestande wat verband hou met dehidrasie te behandel. In werklikheid is dit dieselfde isotoniese drankies, maar met die slegste smaakaanwysers.
Wat isotonika en mites daaroor
Die belangrikste verskil tussen isotoniese drankies en ander drankies is die inhoud van die elektrolietoplossing, wat naby die samestelling van bloedplasma is. Dit bestaan uit die volgende stowwe:
- Minerale in die vorm van soute: kalium, natrium, magnesium, chloor.
- Monosakkariede: glukose, dekstrose, maltose, ribose.
- Vitamiene, geure, preserveermiddels (askorbiensuur of sitroensuur), L-karnitien of kreatien.
Vanuit 'n mediese oogpunt is die gebruik van isotoniese middels tydens intensiewe en langdurige oefening in plaas van gewone water meer geregverdig, aangesien dit nie die osmotiese balans van die plasma versteur nie en nie tot 'n toename in bloedviskositeit en oormatige diurese lei nie.
Atlete wat mineraaldrankies drink, let tuis op:
- vinnige les van dors;
- aanvulling van energiereserwes as gevolg van koolhidrate;
- die verbetering van atletiese prestasie en uithouvermoë tydens oefening;
- versnelling van die herstelproses na swaar vragte.
Ten spyte van die eenvoudige en verstaanbare beginsel van die werking van isoosmotiese sportdrankies op die liggaam, het baie mites rondom hulle ontstaan. Hier is die mees algemene:
- 'Dit is niks beter as gewone water nie.' Dit is nie waar nie. Suiwer water is versadig met te min minerale soute, in teenstelling met isotoniese soute, wat beteken dat dit nie gedurende langdurige oefeninge die liggaam se behoeftes vul nie.
- "Isotonika kan vervang word deur energiedrankies." Dit is fundamenteel verskillende drankies met verskillende teikeneffekte. Kafeïen, guarana en ander natuurlike ekstrakte, hoewel dit lewenskrag gee, maar terselfdertyd verhoogde urienuitset en ekstra verlies aan vog en soute veroorsaak.
- "Dit is altyd goed om dit te drink." Studies het getoon die sinloosheid van isotoniese middels as 'n oefensessie of oefening minder as 90 minute duur.
- "Isotonies help om gewig te verloor." Op sigself bevorder oplossings vir minerale sout nie gewigsverlies nie. Inteendeel, hulle kan lei tot effense waterretensie na intense oefening en 'n toename in die figuur op die weegskaal met 1-2 kg.
- "Dit vul vinnig mineraaltekorte aan." Isotoniese middels word stadiger geabsorbeer as byvoorbeeld hipotoniese oplossings. Dit is hoe die biofisika van die spysverteringskanaal werk. Maar die herstel sal meer volledig wees.
Die verskil tussen isotoniese drankies en ander drankies
Professionele atlete doen verskillende truuks om die funksionaliteit en uithouvermoë van die liggaam aansienlik te verhoog. Ter wille van hoë prestasies en ideale liggaamsargitektuur is hulle gereed om stowwe van twyfelagtige nut en kwaliteit te gebruik, insluitend swak alkohol of oplossings van bio-energie. Dit het aanleiding gegee tot talle debatte oor die voordele en nadele van sportdrankies.
As ons wetenskaplike navorsing, gesonde verstand en liggaamsbiochemie as basis neem, is die belangrikste verskille tussen isotonika en ander stowwe soos volg:
- Water - in die konsentrasie van minerale soute. As u suiwer water drink, is dit onmoontlik om hul tekort in die liggaam te vergoed.
- Kragingenieurs - het die teenoorgestelde invloed op die balans tussen water en sout. Osmotiese oplossings herstel dit, terwyl energiedrankies dikwels lei tot verhoogde sweet, urineproduksie en uitdroging.
- Alkohol - in die effek op plasma en bloedselle. Sportdrankies verminder viskositeit, verbeter die minerale samestelling van die intersellulêre vloeistof en sitoplasma. Alkohol werk andersom. (hier kan u lees oor die uitwerking van alkohol op die liggaam na die oefening).
Aksie, samestelling en navorsing
Die samestelling van isotoniese bevat 'n kompleks van minerale soute en koolhidrate in dieselfde verhouding as wat dit in bloedplasma bestaan. In die spysverteringskanaal word hulle geleidelik geabsorbeer en vul die gebrek aan vloeistof en elektroliete harmonies aan. As gevolg van monosakkariede vul isoosmotiese drankies die glikogeenreserwe aan. Dikwels bevat 'n sportsdrank natrium- en kaliumsoute, wat nodig is vir die instandhouding van normale liggaamselle, asook kalsium en magnesium. Om die atleet se energiebalans aan te vul, word vinnige koolhidrate in kombinasie met vitamien C gebruik.
Navorsing van die Universiteit van Edinburgh in Skotland het 'n gemiddelde toename in uithouvermoë by adolessente atlete van 14 tot 18 jaar getoon. Isotoniese middels het gehelp om die normale hidrasie van die liggaam te handhaaf, wat op sy beurt die belangrikste voorwaarde is vir die funksionering van spiere en senuweeweefsel.
Isoosmotiese drankies word nie as doping beskou nie en mag tydens kompetisies, marathons, langlauf, fietswedrenne en ander professionele sportaktiwiteite gebruik word.
Wanneer en hoe om te neem?
Daar is geen korrekte instruksie vir isotoniese drankies nie. Opleiers en sportdokters beveel aan om gespesialiseerde elektrolietoplossings ongeveer 'n halfuur voor opleiding, tydens en na vragte van meer as een en 'n half uur te drink.
Die optimale dosis is 0,5-1 liter per uur. Terselfdertyd beveel baie fiksheidskenners nie aan om tydens die oefening te drink nie, net voor en daarna, sodat die liggaam beter reserwes spandeer en gestoorde vette gebruik om te herstel.
Uitsonderings is langtermynbelasting wat verhoogde uithouvermoë verg, byvoorbeeld 'n marathon of kompetisie.
Wie het isotonika nodig en hoe om die ontvangs effektief te maak?
Isotoniese drankies word nie net vir atlete getoon nie, maar ook vir mense wie se aktiwiteite of toestande verband hou met aktiewe sweet, byvoorbeeld werkers in warm winkels of pasiënte met koors.
Isotonies help om die water-soutbalans te herstel en die negatiewe gevolge vir die gesondheid as gevolg van uitdroging te vermy.
Sportdrankies kan die doeltreffendste wees as u dit soos volg inneem: 250 ml 20 minute voor oefening, en dan 125 ml elke 15 minute met intense fisieke aktiwiteit.
As die doel van opleiding gewigsverlies is, is dit die beste om isotoniese middels te vermy.
As u spiermassa kry, moet u hierdie drank nie in een sluk drink nie. Glukose in sy samestelling sal lei tot die vrystelling van 'n groot hoeveelheid insulien, wat onder aansienlike spanning die liggaam sal dwing om nie net vette af te breek nie, maar ook spierselle om aminosure te verkry wat nodig is vir metabolisme.
Skade en newe-effekte
Die afwesigheid van 'n tekort aan minerale soute is 'n kontraindikasie vir die neem van isotoniese middels. As die balans tussen water en sout normaal is, kan edeem voorkom as u sportdrankies drink. Soute en glikogeen sal vog in die weefsel behou. Vir mense met hoë bloeddruk kan dit 'n aanval tot gevolg hê.
Oormaat soute kan in gewrigte neergesit word, wat hul beweeglikheid benadeel en tot inflammasie lei. Kristalle en calculi vorm in die niere, wat lei tot die voorkoms van urolithiasis.
DIY resepte
Dit is maklik om tuis 'n iso-osmotiese sportsdrankie voor te berei. Dit is genoeg om die beginsel van die balans van soute en minerale in die vloeistof op so 'n manier na te kom dat dit soortgelyk is aan bloedplasma.
Eenvoudige isotoniese
Dit is genoeg vir hom om 'n knippie sout, 100 ml vars uitgedrukte sap (appel, lemoen, pomelo) en 100 ml water te neem.
Gebaseer op apteekprodukte
Om 'n mengsel vir 'n drankie te maak, moet u:
- 30 g askorbiensuur;
- 15 g van enige droë orale rehidrasieproduk;
- fruktose, stevia of poeiersuiker - 100 g;
- geurmiddel.
Die gevolglike poeier word deeglik gemeng en in 'n droë, toe houer geberg. Hierdie hoeveelheid is genoeg om 10 liter isotonies voor te berei.
Vitamien
U kan die drank ook verryk met vitamiene en nuttige bioaktiewe komponente as u 'n eetlepel heuning, gemaalde gemmer, bessies of vrugtesap, poeiermelk, soos guarana, fyngemaakte gojibessies, klapperwater, byvoeg tot 'n knippie sout per liter water.
