Gebakte pere in die oond - 'n resep met 'n foto, veral om heuning te kook * Crossfit

Pere - 3-4 st.
Botter - 40-60 g
Gekorrelde suiker - 50-70 g
Linden heuning - 50-70 g
Hawermout - 50 g
Natuurlike jogurt - 50 g

Proteïene 0,5 g
Vet 0,4 g
Koolhidrate 11,5 g

Hier onder het ons 'n eenvoudige en illustratiewe, stap-vir-stap-fotoresep voorberei vir die kook van gebakte pere in die oond, wat 'n gesonde nagereg is.

Porsies per houer: 6 porsies.

Stap-vir-stap instruksie

Gebakte pere in die oond is 'n lekker en gesonde bederf wat by elke mens se dieet ingesluit kan word, ook diegene wat gewig verloor, die beginsels van die regte voeding volg en sport doen. Dit bevat slegs nuttige bestanddele: pere, hawermout, natuurlike jogurt, rosyne, heuning. Nagereg word vinnig en maklik voorberei, letterlik dertig minute - en die lekkerny kan op die tafel bedien word.

Die voordele van gebakte pere bevat baie fruktose. Daarbenewens kan 'n mens nie die lae kalorie-inhoud opmerk nie, waardeur die vrug beslis nie die figuur sal benadeel nie. Die vrugte bevat baie minerale (insluitend natrium, sink, kalsium, magnesium, yster, koper, mangaan), vitamiene (groep B, sowel as C, E, A, K1 en ander), vetsure, aminosure (insluitend metionien, leucine, arginine, aoanine, triptofaan, proline, serine en ander).

Raad! U kan die suiker in die romerige sous met heuning vervang of heeltemal oorskiet. Pere sal in elk geval baie soet wees.

Laat ons tuis heerlike gebakte pere in die oond kook. Die eenvoudige stapsgewyse fotoresep hieronder sal u hiermee help.

Stap 1

U moet begin kook met voorbereiding van pere. Kies ryp en sappige vrugte sonder sigbare skade. Spoel die vrugte deeglik uit onder lopende water, spoel en droog. Sny daarna elke peer in die helfte en sny die kern, verwyder die poniestert.

Stap 2

Nou moet u die peerbedekking voorberei. Smelt die botter in 'n waterbad of in die mikrogolfoond om dit te doen. Voeg drie eetlepels suiker daarby. Klits die resulterende massa met 'n blender tot glad. Die mengsel moet liggeel van kleur wees. Neem 'n oondskottel in die oond. Giet die voorbereide roommengsel daarin en smeer dit met 'n silikoonborsel.

Stap 3

Plaas dit in 'n peervorm met die snit aan die onderkant. Probeer om elke helfte van die vrugte op die bodem van die vorm te hou en nie die ander te oorvleuel nie.

Stap 4

Gooi daarna limoenheuning bo-op die pere. Probeer bo-op die vrugte gooi sodat 'n gekaramelliseerde kors vorm.

Stap 5

Stuur die peervorm na die oond, wat voorverhit is tot 200 grade, en bak 20-25 minute. Nadat die gespesifiseerde tyd verstreke is, verwyder u die gereg en kyk of dit gereed is. Dit kan gedoen word met behulp van 'n kulinêre termometer (binne die vrugte moet die temperatuur ongeveer 70 grade wees), of dit eenvoudig visueel beoordeel word.

Stap 6

Dit bly om ons oondgebakte pere mooi te bedien. Kook of stoom die hawermout om dit te doen. Meng dit met rosyne na smaak. Neem 'n opdienbord en plaas twee peerhelftes daarop, daarna 'n porsie natuurlike jogurt en hawermout. Plaas laasgenoemde direk bo-op die pere. Dit bly om die lekkerny met romerige heuning sous te skink.