Sop met frikkadelle en noedels - 'n stapsgewyse resep met 'n foto van hoe om te kook * Crossfit

Witbrood - 2 snye
Maalvleis hoender - 150 g
Ham - 2 snye
Eiergeel - 1 st.
Harde kaas - 40 g
Plantaardige olie - vir braai
Uie - 1 st.
Wortels - 1 st.
Courgette - 1 st.
Sop - 1,5 l
Pasta - 150 g
Tafelsout - na smaak
Gemaalde swartpeper - na smaak

Proteïene 4,1 g
Vet 3,5 g
Koolhidrate 7,0 g

'N Heerlike en hartige sop met gemaalde hoenderbolletjies kan volgens die stapsgewyse resep hieronder met 'n foto voorberei word.

Porsies per houer - 2 porsies.

Stap-vir-stap instruksie

Sop met frikkadelle word baie gereeld voorberei met die koms van die somermaande, wanneer groente in die tuin begin ryp word. U kan 'n warm gereg vir u en 'n kind ouer as een jaar maak (indien nodig, kan die sop fyngedruk word). Daar is nie soveel kalorieë in die produk nie, dus kan dit as dieet beskou word en veilig tydens 'n dieet geëet kan word. Hieronder vind u 'n stapsgewyse resep met 'n foto, wat in detail beskryf hoe u die heerlikste groentesop met frikkadelle en noedels tuis kan kook.

Stap 1

Kap die ham in klein stukkies om 'n ligte sop te maak. Skil die uie met wortels, was en sny in medium blokkies. Die courgette moet ook gewas en in blokkies gesny word. Die kaas moet op 'n fyn rasper gerasper word.

Stap 2

Om frikkadelle vir sop te maak, moet u maalvleis, gekapte ham, gerasperde harde kaas, hoendereier (meer presies, geel) en sagte skywe witbrood in 'n bak meng (gooi die produk met water en laat dit vir vyf minute). Probeer die maalvleis so deeglik as moontlik roer.

Stap 3

Verder moet klein balletjies gevorm word van die afgewerkte maalvleis. U kan 'n teelepel gebruik vir gerief. Sit die spasies op 'n bord en plaas dit 'n rukkie in die yskas.

Stap 4

Nou moet u groentebraai begin kook. Om dit te doen, moet u gekapte uie en wortels in 'n pan met olie braai. Kook groente vir vyf minute op matige hitte, tot sag.

Stap 5

Sit die gesnyde courgette daarna in die braai en meng. Rooster die groente vir ongeveer twee minute en roer af en toe.

Stap 6

Giet die hoenderbouillon in die voltooide groentebraai en laat die mengsel kook. Daarna moet die hitte tot die minimum beperk word en die bestanddele ongeveer vyf minute gekook word.

Stap 7

Nadat die bepaalde tyd verstreke is, is dit nodig om vermicelli by die sop te voeg en die samestelling weer te laat kook.

Stap 8

Wanneer moet jy frikkadelle in die sop gooi sodat dit nie uitmekaar val nie? Dit is die beste om dit heel aan die einde van die kook in 'n skottel te plaas. As dit gereed is, moet die eerste gang met sout en peper na smaak gekruid word. Soos u kan sien, is dit baie maklik om kinder-sop met frikkadelle sonder aartappels te kook. Die belangrikste ding is om die resep duidelik te volg met eenvoudige stap-vir-stap-instruksies, en dan sal alles beslis regkom. Geniet jou ete!