Die gehidroliseerde vorm van kollageen, gelatien, is van groot belang vir gewrigte. Dit is 'n strukturele proteïen wat in elke weefsel in die liggaam voorkom. Dit beslaan ongeveer 6% van die totale liggaamsgewig. Kollageen versadig met kalsiumverbindings vorm die basis van menslike bene. Kraakbeen en senings is op dieselfde manier gerangskik. Slegs die persentasie kalsinasie daarin is minder. Hulle verloor proteïene en kalsium namate hulle ouer word, wat osteoporose veroorsaak. Sulke veranderinge is veral ongewens vir atlete. Daarom is dit belangrik om hierdie verliese op te maak. Dit lyk asof die uitweg gelatien is.
Mites en feite
Gehidroliseerde kollageen word verkry deur hittebehandeling van dierlike kollageenvesels en is volledig analoog aan antropogene. Dit word gewoonlik in die voedselindustrie gebruik onder die naam gelatien. Wat sport betref, is daar eers onlangs 'n wydverspreide gebruik daar. Tot nou toe het gewetenlose vervaardigers van voedingsaanvullings dit afgeskeep vanweë die goedkoopheid daarvan en het hulle atlete duur kollageenkursusse aangebied, en hulle het daarop gewys dat die aminosuursamestelling van die stof nie geskik is vir die konstruksie van nuwe hoëgraadse proteïenmolekules nie.
In werklikheid is dit nie waar nie. Ondanks die feit dat gelatien kollageenaminosure gedeeltelik verloor tydens hittebehandeling, kan dit gewrigte en ligamente sterker maak. Dit sluit in:
- Proteïene en aminosure.
- Vetsuur.
- Polisakkariede.
- Yster.
- Minerale.
- Vitamien PP.
- Stysel, as, water - in klein hoeveelhede.
Aangesien dit 'n gehidroliseerde proteïen is, herstel dit ligamente perfek. Hulle het hierdie eiendom begin gebruik vir die rehabilitasie van spiere, wat hul massa vergroot, maar alles tevergeefs. Die effek van gehidroliseerde kollageen was beperk tot die gewrigsoppervlaktes. Die verklaring is eenvoudig: die gewrigsweefsels wat volgens ouderdom gedemineraliseer word, absorbeer die stof wat saam met voedsel kom, soos 'n spons.
As gevolg daarvan:
- Die terrein van besering of fraktuur word herstel.
- Been en kraakbeen eelt vorm vinniger.
- Hare begin groei.
Maar spiere het 'n ander samestelling, en gehidroliseerde kollageen het feitlik geen effek op hulle nie. Dit stop nie inflammasie nie, outo-immuun verskuiwings, en ernstige siektes soos rumatoïede artritis word byvoorbeeld nie behandel nie. Om bene en ligamente te hersineraliseer, benodig u daagliks minstens 80 g suiwer gelatien. Dit is problematies, daarom word dit gewoonlik lank geneem om die beoogde effek te bereik.
Gehidroliseerde kollageen kan pyn nie verlig nie. En dit is ook sy minus as ons oor medisinale eienskappe praat. Maar dit stimuleer wedergeboorte, en die gerehabiliteerde weefsels is inert vir inflammatoriese prosesse en maak nie seer nie. Daarom, as die gewrig herstel, stop die ontsteking vanself. Daarom is die gevolgtrekking: met 'n gereelde, langtermyn en korrek gedoseerde inname is gelatien, as 'n hulpmiddel in terapie, redelik geregverdig.
Die gebruik van gelatien in sport
Gehidroliseerde kollageen word uit die spysverteringskanaal opgeneem in die vorm van oligopeptiede - kettings van aminosure. As u die bloed binnedring, word dit met sy stroom gelewer na die plek wat wedergeboorte benodig. Die kern van die aksie is die vermoë om kraakbeen, ligamente, senings te herstel deur die digtheid van kollageenvesels te verhoog en die aantal fibroblaste, wat die sintese van hul eie bindweefselvesels stimuleer.
As u gelatien neem vir 'n dosis van 5 g per dag vir 'n week, kan u die toestand van alle weefsels visueel verbeter, wat gebaseer is op proteïenvesel: vel, gewrigte, slymvliese. Begin prakties met hul resussitasie. En dit alles is nie wanneer u duur kollageenkursusse neem nie, maar slegs op basis van eetbare gelatien, wat redelik goedkoop is.
Wat die spiere betref, word die bloedtoevoer verbeter deur die teenwoordigheid van 8% arginien in gelatien. En reeds op grond hiervan word 'n werklike toename in spiermassa behaal met behulp van 'n spesiale program. In liggaamsbou is dit baie belangrik om sterk gewrigte en ligamente te hê, dus die voordele van gelatien is ondubbelsinnig. En op daardie ouderdom wanneer die sintese van sy eie kollageen tot nul neig, is dit dubbel belangrik. Bejaarde atlete neem gewoonlik gelatien in kombinasie met vitamien C om verstuikings en gewrigsbeserings te voorkom.
Die regeneratiewe vermoë van kollageen beïnvloed die hele gewrig en die spiervesels wat daarheen gaan. As gevolg hiervan is rehabilitasie na opleiding of kompetisie vinniger en doeltreffender, en seldeling word gestimuleer. Die effek van gelatien is nie minderwaardig as die kollageenkompleks nie.
Eienskappe en aanduidings vir gebruik
Beide in die mediese praktyk en in sport word gelatien voorgeskryf as:
- Daar is 'n geknou en pyn in die gewrigte, veral snags, ongemak tydens loop.
- Die pyn gaan gepaard met swelling oor die gebied van skade.
- Patologiese veranderinge in die spier- en skeletstelsel is aan die lig gebring.
- Gesamentlike beweeglikheid is beperk, styfheid kom voor.
- Eritem, swelling van die supra-artikulêre oppervlak word gevisualiseer.
- 'N Diagnose van artrose of artritis word gemaak.
In gevalle van geringe ongemak en geknars kom die effek binne 'n paar weke voor:
- Kraakbeen regenereer.
- Ligamente word herstel.
- Demineralisering word belemmer.
- Die groei van haarskagte word geaktiveer, die toestand van die spykerplate word verbeter.
- Metabolisme, breinaktiwiteit en geheue word verbeter.
Die eienskappe van gelatien is soortgelyk aan dié van kollageen. Dit herstel die gewrigsweefsel perfek, genees die liggaam as geheel. Daarbenewens word dit vinnig in die derm geabsorbeer, wat belangrik is vir die erns van die patologiese proses.
Kontraindikasies
Gehidroliseerde kollageen het min beperkings op die gebruik daarvan:
- Hoë bloedstolling.
- Vaatpatologie.
- ZhKB en MKB.
- Probleme met die spysverteringstelsel.
- Aambeie.
- Individuele onverdraagsaamheid.
- Sensitisering met gelatien.
- Jig.
- CKD.
- Wissel oortredings.
Vir die voorkoming van dermprobleme word aangeraai om die inname van gelatien met natuurlike lakseermiddels te kombineer: pruimedante, beet, kefir, gedroogde appelkose. Senna is ook nuttig.
Resep: 200 g natuurlike lakseermiddels word met 50 g kruie gemeng, met 'n liter kookwater gebrou en ingegooi. Drink snags in 'n teelepel verkoel. Bêre in 'n glashouer in die yskas. Die produk kan gevries word as dit in 'n plastiekhouer geplaas word.
Gebruiksvoorwaardes
Gelatien is nie 'n wondermiddel vir gewrigsiektes nie. Dit is effektief in die vroeë stadiums van patologie en om dit te voorkom. In hierdie geval moet die stof daagliks geneem word, 5-10 g in die vorm van 'n poeier of korrels.
Dit word by enige vloeistof gevoeg of droog geneem. Die metodes om medisinale cocktails te maak, verskil. Die gewildste gelatien op water: saans word 'n paar klein lepels van die stof saam met 'n halwe glas gewone water by kamertemperatuur gegooi. In die oggend word die gevolglike massa verdun met nog 'n halwe glas water, maar reeds 20 minute warm en op 'n leë maag gedrink voordat dit geëet word. Die kursus duur 14 dae. Kan versoet word met heuning. As dit moeilik is om te drink, word dit aanbeveel om elke drie dae 'n vars drankie te maak.
Droë gelatien word gewoonlik gebruik deur pasiënte of atlete wat hul gewig monitor. Dit word met 5 g by enige dieetproduk gevoeg. Die enigste voorwaarde is die afwesigheid van dermprobleme. Eet gedurende die dag in klein porsies. Kompressies op gewrigte of toedienings word gemaak van gelatien, wat swelling en ontsteking verminder.
In kragsport word gelatien twee keer per dag verbruik, 5 g na etes. Dit is veilig en maklik om met ander middels te kombineer. Die ontvangsmetodes is soos volg:
- Die poeier word afgespoel met 'n groot hoeveelheid van u gunsteling vloeistof: water, sap.
- Voorgemeng in water en dadelik gedrink.
- Jellie word voorberei.
- Voeg by die verkryger of proteïen.
Die beste resepte
Ons bied tyd- en resultate-getoetsde maniere om gelatien te gebruik:
- Met melk: los 3 klein eetlepels gelatien op in 2/3 koppie warm melk. Na 'n halfuur word die klonte wat daaruit ontstaan, geroer en die massa in die mikrogolfoond verhit totdat dit heeltemal opgelos is. Voeg 'n bietjie heuning of suiker by, verkoel en verkoel. Gelei word drie keer per dag vir 'n week in 'n lepel geëet. In hierdie geval werk kalsium uit melk ook, wat die weefsels versterk.
- Wateroplossings van gelatien kan warm saam met 'n lepel heuning gebruik word - dit is 'n waarborg vir weefselvoeding met die nodige mikro-elemente en biologies aktiewe stowwe. Heuning verdra slegs warm water, in enige ander vorm verloor dit sy voordelige eienskappe. Daarom verbied dokters dit te kook.
- Saamdruk. 'N Sakkie gelatien word versprei tussen lae kaasdoeke wat in vier gevou is en vooraf deurtrek is met vog. Hierdie ontwerp draai die las bo-op sellofaan vir 'n paar uur onder 'n warm sjaal of sjaal. Warmte moet gevoel word. Frekwensie: twee keer per week. Kursus: een maand met 'n onderbreking van 30 dae.
Hierdie gebruik van gelatien is geregverdig vir beide medisinale en sportdoeleindes. Dit dra by tot die volle en effektiewe versterking van die kraakbeen en ligamente van die artikelsak, wat betroubare werk met addisionele fisiese inspanning is.
BioTech Hyaluroniese kollageen gelatien voedingsaanvulling
Voorbereidings met gelatien
As atlete op grond daarvan deur apteekgelatien of voedingssupplementen gelei word, word elke dwelm vergesel deur die ooreenstemmende gebruiksaanwysings. Min vervaardigers gebruik egter gelatien as 'n toevoeging in medisinale ys, salf, tablette, aangesien dit makliker is om sintetiese analoë in die medisyne in te voer. Maar daar is nog sulke:
- Damesformule van die Amerikaanse maatskappy Farmamed. Die tablet bevat 25 g gelatien, vitamiene van alle groepe, minerale, metaalione. Neem 'n stuk drie maal per dag saam met etes. Kursus - maand. Aangesien die middel 'n multivitamienkompleks is, verwyder dit gifstowwe en vrye radikale uit die liggaam.
- Capsule gelatien van die 21ste eeu maatskappy. Beskikbaar in 100 stuks, in 'n kapsule saam met voedsel, drie keer per dag, tot drie maande.
- BioTech Hyaluronic & Collagen is 'n sportvoedingsaanvulling wat gewrigte en alle elemente van die intra-artikulêre sak in 'n regte toestand ondersteun. Dit word een keer per dag geneem, 2 kapsules saam met etes.
