Kaneel is 'n plant wat in die Asiatiese trope afkomstig is. Van die bas van 'n klein immergroen boom word 'n spesery verkry wat gewild is in die kook van verskillende volke.
Benewens kook, word die aromatiese speserye wyd in die medisyne gebruik en word dit gebruik vir die behandeling en voorkoming van verskillende siektes. Kaneel versterk die immuunstelsel, verhoog die vitaliteit van die liggaam en het 'n gunstige uitwerking op die werking van die organe van die spysverteringskanaal.
Kaneel bevat baie vitamiene en minerale. Gereelde gebruik sal die liggaam versadig met nuttige verbindings en die werk van die meeste organe en stelsels normaliseer.
Kalorie-inhoud en samestelling van kaneel
Die voordele van kaneel vir die liggaam is as gevolg van die ryk chemiese samestelling daarvan. Dit bevat eteriese olies, voedingsvesel, verskillende vitamiene en minerale. 100 g produk bevat 247 kcal. Die kalorie-inhoud van een teelepel kaneel is 6 kcal.
Voedingswaarde van kaneel per 100 g produk:
- proteïene - 3,99 g;
- vette - 1,24 g;
- koolhidrate - 27,49 g;
- water - 10,58 g;
- dieetvesel - 53,1 g
Vitamien samestelling
Kaneel bevat die volgende vitamiene:
| Vitamien | bedrag | Voordele vir die liggaam |
| Vitamien A | 15 mcg | Verbeter die toestand van die vel en slymvliese, visie, neem deel aan die vorming van beenweefsel. |
| Lykopeen | 15 mcg | Bevorder die uitskakeling van gifstowwe. |
| Vitamien B1, of tiamien | 0,022 mg | Verander koolhidrate in energie, normaliseer die senuweestelsel en verbeter die dermfunksie. |
| Vitamien B2, of riboflavien | 0,041 mg | Verbeter metabolisme, beskerm slymvliese, neem deel aan die vorming van eritrosiete. |
| Vitamien B4, of cholien | 11 mg | Reguleer metaboliese prosesse in die liggaam. |
| Vitamien B5, of pantoteensuur | 0,358 mg | Neem deel aan die oksidasie van vetsure en koolhidrate, verbeter die toestand van die vel. |
| Vitamien B6, of piridoksien | 0,158 mg | Help om depressie te beveg, versterk die immuunstelsel, bevorder die sintese van hemoglobiene en proteïenabsorpsie. |
| Vitamien B9, of foliensuur | 6 μg | Bevorder selregenerasie, neem deel aan proteïensintese. |
| Vitamien C, of askorbiensuur | 3,8 mg | Bevorder kollageenvorming, wondgenesing, versterk die immuunstelsel van die liggaam, herstel kraakbeen en beenweefsel. |
| Vitamien E | 2, 32 mg | Beskerm selle teen skade, verwyder gifstowwe. |
| Vitamien K | 31,2 mcg | Neem deel aan die proses van bloedstolling. |
| Vitamien PP, of nikotiensuur | 1.332 mg | Normaliseer cholesterolvlakke, reguleer lipiedmetabolisme. |
Kaneel bevat alfa- en beta-karoteen, luteïen en betaïne. Die kombinasie van alle vitamiene in die speserye help om die immuunstelsel te versterk en het 'n ingewikkelde uitwerking op die liggaam. Die produk help met vitamientekorte en word gebruik om verskillende siektes te voorkom.
Makro- en mikro-elemente
Die speseryplant is versadig met makro- en mikro-elemente wat nodig is om die lewensbelangrike prosesse van die menslike liggaam te voorsien. 100 g kaneel bevat die volgende makrovoedingstowwe:
| Makrovoedingstof | Hoeveelheid, mg | Voordele vir die liggaam |
| Kalium (K) | 431 | Verwyder gifstowwe en gifstowwe, normaliseer die hartfunksie. |
| Kalsium (Ca) | 1002 | Versterk bene en tande, maak spiere meer elasties, dra by tot die normale werking van die senuweestelsel, neem deel aan bloedstolling. |
| Magnesium (mg) | 60 | Reguleer metabolisme van proteïene en koolhidrate, bevorder die uitskakeling van cholesterol, verbeter die galafskeiding, verlig krampe. |
| Natrium (Na) | 10 | Bied suur-basis- en elektrolietbalans in die liggaam, reguleer die proses van opgewondenheid en spiersametrekking, hou die vaskulêre toon in stand. |
| Fosfor (P) | 64 | Neem deel aan die metabolisme en die vorming van hormone, normaliseer breinaktiwiteit, vorm beenweefsel. |
Spoorelemente in 100 gram van die produk:
| Spoorelement | bedrag | Voordele vir die liggaam |
| Yster (Fe) | 8, 32 mg | Dit is deel van hemoglobien, neem deel aan die proses van hematopoiese, normaliseer die werk van spiere en die senuweestelsel, beveg moegheid en swakheid van die liggaam. |
| Mangaan, (Mn) | 17, 466 mg | Neem deel aan oksidatiewe en metaboliese prosesse, normaliseer cholesterolvlakke, voorkom die afsetting van vette in die lewer. |
| Koper (Cu) | 339 μg | Neem deel aan die vorming van rooibloedselle en aan die sintese van kollageen, verbeter die toestand van die vel, bevorder die opname van yster en die oorgang na hemoglobien. |
| Selenium (Se) | 3,1 mcg | Dit versterk die immuunstelsel, vertraag die verouderingsproses, voorkom die ontwikkeling van kankergewasse en het 'n antioksidante effek. |
| Sink (Zn) | 1,83 mg | Neem deel aan die produksie van insulien, vet-, proteïen- en vitamienmetabolisme, stimuleer immuniteit, beskerm die liggaam teen infeksies. |
© nipaporn - stock.adobe.com
Sure in chemiese samestelling
Chemiese aminosuur samestelling:
| Essensiële aminosure | Hoeveelheid, g |
| Arginien | 0, 166 |
| Valine | 0, 224 |
| Histidien | 0, 117 |
| Isoleucine | 0, 146 |
| Leucine | 0, 253 |
| Lysien | 0, 243 |
| Metionien | 0, 078 |
| Threonine | 0, 136 |
| Tryptofaan | 0, 049 |
| Fenielalanien | 0, 146 |
| Essensiële aminosure | |
| Alanin | 0, 166 |
| Aspartiensuur | 0, 438 |
| Glycine | 0, 195 |
| Glutamiensuur | 0, 37 |
| Proline | 0, 419 |
| Serien | 0, 195 |
| Tyrosien | 0, 136 |
| Sisteïen | 0, 058 |
Versadigde vetsure:
- capric - 0, 003g;
- lauric - 0, 006 g;
- miristies - 0, 009 g;
- palmitic - 0, 104g;
- margarien - 0, 136;
- stearies - 0, 082 g.
Mono-onversadigde vetsure:
- palmitoleïese - 0, 001 g;
- omega-9 - 0, 246g.
Poli-onversadigde vetsure:
- omega-3 (alfa linoleïsum) - 0,011 g;
- omega-6 - 0, 044 g.
Nuttige eienskappe van kaneel
B-vitamiene word voorgeskryf om die werking van die senuweestelsel te normaliseer, en die speserye bevat bykans alle vitamiene van hierdie groep. Daarom is kaneelliefhebbers minder gestres. Gereelde gebruik van die speserye verlig slapeloosheid en depressie, verbeter die bui.
Van die kant van die kardiovaskulêre stelsel help die aromatiese speserye om die bloeddruk te normaliseer, versterk die bloedvate en voorkom bloedklonte. Kaneel is goed vir ouer mense wat aan hipertensie en ander hartsiektes ly. Dit is nuttig vir atlete tydens intense oefening om die hartklop te normaliseer.
Die speserye het 'n gunstige uitwerking op die werking van die organe van die spysverteringskanaal. Help om diarree, hardlywigheid en winderigheid te verlig.
Kaneel normaliseer die cholesterolvlakke in die bloed. Dit is 'n effektiewe middel vir die voorkoming van aterosklerose.
Die produk help om gifstowwe en gifstowwe uit die liggaam te verwyder, het vetverbrandende eienskappe en normaliseer die metabolisme. Daarom word kaneel in verskillende diëte gereeld gebruik om gewig te verloor.
Kaneel het antimikrobiese en antiseptiese eienskappe, en bestry blaasinfeksies. Dit word gebruik vir hoes en verkoue. Die speserye bevorder die opname van insulien en reinig die lewer en die galblaas.
Die speserye verhoog die immuunstatus, voorkom die ontwikkeling van baie siektes, versadig die liggaam met nuttige elemente.
Voordele vir vroue
Die voordele van kaneel vir vroue is die groot hoeveelheid antioksidante en tanniene waaruit die speserye bestaan. Dit word wyd in die skoonheidsmiddels gebruik om velsorgprodukte te skep. Kruiebestanddele verlig inflammasie, reinig en voed die vel. Die produk word gebruik om hare te breek.
Die essensiële olies in die speserye maak dit moontlik om dit in aromaterapie te gebruik. Die reuk van kaneel ontspan en verlig angs, normaliseer die aktiwiteit van die senuweestelsel en het 'n gunstige uitwerking op die breinaktiwiteit.
Die plant normaliseer die menstruele siklus en verlig pyn gedurende kritieke dae.
Kaneel se antiswam eienskappe is gebruik om sproei en ander swamsiektes te bestry.
© pilipphoto - stock.adobe.com
Elke vrou kan die effek van kaneel op haar eie ervaring evalueer. Die speserye versterk nie net die gesondheid nie, maar verbeter ook die voorkoms en help om die jeug en skoonheid te handhaaf.
Voordele vir mans
Elke man het 'n konstante versterking van die immuniteit nodig as gevolg van gereelde fisieke aktiwiteit en 'n aktiewe lewenstyl. Die voordele van kaneel vir die manlike liggaam is as gevolg van die teenwoordigheid van noodsaaklike vitamiene en minerale wat 'n gunstige uitwerking op alle organe en stelsels het.
Die speserye stimuleer seksuele begeerte en het 'n positiewe uitwerking op die sterkte. Die plant verbeter die bloedsomloop, wat 'n gunstige uitwerking op die ereksie het.
Die bakteriedodende en anti-inflammatoriese eienskappe van die speserye is in aanvraag vir die behandeling en voorkoming van siektes in die geslagsorgane, soos uretritis, sistitis, prostatitis en prostaatadenoom.
Kaneel verminder pyn en ontsteking as gevolg van beserings, kneusplekke en spierverstuikings.
Mans is dikwels gestres. Kaneel verlig senuweeagtige en emosionele spanning danksy die B-kompleks.
Skade en kontra
Die wye verskeidenheid nuttige eienskappe van kaneel beteken nie dat die plant geen kontraindikasies het nie. Soos enige ander voedsel, kan die speserye skadelik wees vir die liggaam. Dit moet in klein hoeveelhede verbruik word. Oormatige dosis kaneel sal die maagwand irriteer.
Dit is die moeite werd om nie speserye te gebruik in die geval van maagsere en derms, verhoogde maagsuurheid, chroniese lewer- en niersiektes nie.
Die plant kan 'n allergiese reaksie veroorsaak, veral as dit plaaslik gebruik word.
Tydens die behandeling met farmaseutiese produkte word aanbeveel om die inname van kaneel op te hou, aangesien dit nie bekend is watter reaksie die speserye op die komponente van medisyne tref nie.
© nataliazakharova - stock.adobe.com
Uitkoms
Oor die algemeen is kaneel 'n veilige en gesonde produk wat voordelig is vir alle stelsels en organe. Die samestelling, ryk aan vitamiene en essensiële olies, word gebruik om baie siektes te voorkom en word gebruik vir die versorging van die vel en hare. Gereelde inname van kaneel in matige dosisse sal die gesondheid nie benadeel nie, inteendeel, dit verhoog die immuniteit en maak die liggaam sterker en bestand teen infeksies.
