Beetslaai met eier, kaas en knoffel - resep met foto, hoe om te kook * Crossfit

Beet - 1 st.
Hoender eier - 2 stuks.
Knoffel - 3 naeltjies
Groen ui - 1 st.
Natuurlike jogurt - na smaak
Sout, peper - na smaak
Lae vet harde kaas - 50-70 g
Mosterd - opsioneel

Proteïene 4,9 g
Vet 4,1 g
Koolhidrate 7,8 g

'N Resep met 'n foto van die stapsgewyse voorbereiding van 'n heerlike lae-kalorie-beetslaai sonder mayonaise word hieronder beskryf.

Porsies per houer: 1-2 porsies.

Stap-vir-stap instruksie

Beetslaai met eier is 'n baie smaaklike gereg wat vinnig tuis voorberei kan word as jy vooraf gekookte beet in die yskas het. Vir slaaisous gebruik hierdie resep met 'n foto natuurlike jogurt sonder geure en geure.

In plaas van jogurt, kan u suurroom met 'n lae vet in die winkel kry of u eie nie maak nie.

Die gelyste hoeveelheid kaas, eiers, beet, uie en knoffel is genoeg vir 1 of 2 porsies. Om die smaak van die slaai nie te verloor as u die aantal bestanddele vermeerder nie, hou u by die verhouding van produkte. Vanweë die lae vetinhoud kan hierdie rooi beetgereg met kaas en knoffel geëet word, selfs terwyl dit gewig verloor.

Stap 1

Plaas 'n pot water op die stoof. As die water kook, plaas die gewaste wortelgroente (in die vel) en kook dit sag (ongeveer 40-60 minute). Plaas die beet dan 5-10 minute in koue water en skil dit dan af. Kook die eiers gelyktydig met die groente tot sag. Meet die benodigde hoeveelheid kaas en jogurt af. Was die groen uie en berei die knoffelhuisies voor.

Stap 2

Rasper die geskilde gekookte beet op die medium tot growwe kant van die rasper.

Stap 3

Skil die eiers en sny in klein stukkies saam met die geel. As u wil, kan die geel apart in 'n slaai gebreek word.

Stap 4

Skil die knoffelhuisies om 'n slaaisous te maak en druk dit deur 'n pers. Meng 'n paar eetlepels natuurlike jogurt, gekapte knoffel, sout en peper in 'n diep bak, voeg 'n halwe teelepel mosterd by indien nodig. Meng alle komponente deeglik tot glad.

Stap 5

Neem kaas en rasper aan die middelkant van die rasper. Sny die kaas opsioneel in klein blokkies van dieselfde grootte as die eierstukke. Meng die gerasperde beet en die kaas in 'n diep bak met die gekapte eiers, voeg die jogurtbedekking by en meng al die bestanddele deeglik.

Stap 6

Heerlike en gesonde beetslaai met eier en knoffel is gereed. Sny die groen uie in klein ringetjies en versier die skottel bo-op. Die slaai kan bedien word onmiddellik nadat dit gekook is of nadat dit in die yskas gestaan het. Geniet jou ete!