- Proteïene 2,3 g
- Vet 5,9 g
- Koolhidrate 3,6 g
'N Stapsgewyse resep met 'n foto van die maak van 'n heerlike lenteslaai van vars spinasie met songedroogde tamaties, kaas en olyfolie word hieronder beskryf.
Porsies per houer: 4 porsies.
Stap-vir-stap instruksie
Spinazieslaai is 'n heerlike dieetgereg wat tot die PP-spyskaart behoort. Voorberei met vars spinasieblare (bevrore sal nie werk nie), pere, sagte mozzarellakaas, tamaties, granaatpitte en gekapte okkerneute. In plaas van 'n peer in hierdie resep met 'n foto, kan u 'n appel gebruik, maar nie groen nie, maar geel. Mozzarella sonder smaakverlies kan vervang word met enige sagte kwark of fetakaas. In plaas van okkerneute kan u dennepitte gebruik of albei produkte in gelyke hoeveelhede meng. As daar geen songedroogde tamaties by die huis is nie, kan u vars kersietamaties neem. Die gesonde groenteslaai is geklee met olyfolie en gekruid met enige speserye wat u wil hê. Daarbenewens moet die granaat ryp wees sodat die korrels sappig en soetsuur is.
Stap 1
Neem vars spinasie, sorteer en gooi droë of bederfde blare weg. Spoel die kruie onder lopende water uit en droog dit op 'n papierhanddoek. Skil die okkerneute en kap die pitte liggies. Neem 'n diep bak, sit die spinasie daarin en strooi neute oor.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
Stap 2
Sny die granaatjie in die helfte en skei die korrels versigtig. Hulle moet ongeskonde bly, soos op die foto. Neem songedroogde tamaties, sny in klein stukkies en plaas dit in 'n bak saam met die ander bestanddele. Voeg ook granaatpitte by die werkstuk.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
Stap 3
Was die peer, sny die vel af, as dit beskadig is, laat dit anders, want dit bevat baie vitamiene. Kern die vrugte en sny die vleis in klein, vryvormige stukke. Sny die sagte kaas in klein stukkies en plaas dit in die slaai saam met die gekapte peer. As u 'n maer maaltyd wil maak, sluit kaas daaruit uit. Roer die bestanddele deeglik, sout en voeg enige speserye by wat u wil hê. Geur die slaai met 'n teelepel olyfolie en meng indien nodig goed, as die blare droog is, kan jy nog 'n bietjie olie byvoeg.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
Stap 4
Heerlike, maklik bereidbare dieet-spinasieslaai, gereed. Sit die skottel onmiddellik na kook of na 'n halfuur op die tafel voor, wanneer dit op 'n koel plek toegedien word. Garneer die slaai met klein skyfies kaas voor u dit voorsit. Geniet jou ete!
© andrey gonchar - stock.adobe.com
