Nie een dieet met regte voeding is volledig sonder eiers nie. Dit is net 'n opbergplek van natuurlike proteïene en kalsium. Maar, ten spyte hiervan, het eiers hul eie kalorie-inhoud, wat in ag geneem moet word om nie gewig op te tel nie. Die kaloriekaart vir eiers en eierprodukte sal u help om u eie maaltydplan op grond van hierdie voedsel te maak. Benewens die inname van kalorieë, bevat die tabel ook die inhoud van BZHU.
| Produk Naam | Kalorie-inhoud, kcal | Proteïene, g in 100 g | Vette, g per 100 g | Koolhidrate, g in 100 g |
| Eier plaasvervanger, vloeibaar of bevrore, vetvry | 48 | 10 | 0 | 2 |
| Eiervervanger poeier | 444 | 55,5 | 13 | 21,8 |
| Melange | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
| Eierpoeieromelet | 200 | 10,3 | 17 | 1,6 |
| Egnog ('n drankie gemaak van geklitste eiers met suiker, rum of wyn) | 88 | 4,55 | 4,19 | 8,05 |
| Gebraaide eier | 243 | 12,9 | 20,9 | 0,9 |
| Roereiers | 149 | 9,99 | 10,98 | 1,61 |
| Roereiers, gevries | 131 | 13,1 | 5,6 | 7,5 |
| Hoender eierwit | 52 | 10,9 | 0,17 | 0,73 |
| Hoender eierwit, gevries | 48 | 10,2 | 0 | 1,04 |
| Hoender eierwit, gedroog | 350 | 82,4 | 1,8 | 1,2 |
| Hoender eierwit, gedroog, in vlokkies, met verminderde glukose | 351 | 76,92 | 0,04 | 4,17 |
| Hoender eierwit, gedroog, poeier, met verminderde glukose | 376 | 82,4 | 0,04 | 4,47 |
| Hoender eierwit, gedroog, gestabiliseer, met verminderde glukose | 357 | 84,08 | 0,32 | 4,51 |
| Hoender eiergeel | 322 | 15,86 | 26,54 | 3,59 |
| Hoender eiergeel, gevries | 296 | 15,53 | 25,6 | 0,81 |
| Hoender eiergeel, gevries, versoet | 307 | 13,87 | 22,82 | 10,95 |
| Hoender eiergeel, gevries, gesout | 275 | 14,07 | 22,93 | 1,77 |
| Hoender eiergeel, gedroog | 669 | 33,63 | 59,13 | 0,66 |
| Eiermengsel (voldoen aan USDA) | 555 | 35,6 | 34,5 | 23,97 |
| Eierpoeier | 542 | 46 | 37,3 | 4,5 |
| Gans eier | 185 | 13,87 | 13,27 | 1,35 |
| Turkye eier | 171 | 13,68 | 11,88 | 1,15 |
| Hoender eier | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
| Hardgekookte hoendereier | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
| Saggekookte hoendereier | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
| Hoendereier, gebraai | 196 | 13,61 | 14,84 | 0,83 |
| Hoender eier, gebraai (sonder olie) | 174,6 | 14,598 | 12,557 | 0,805 |
| Hoender eier, gedroog | 592 | 48,05 | 43,9 | 1,13 |
| Hoender eier, gevries | 147 | 12,33 | 9,95 | 1,01 |
| Hoendereier, bevrore, gesout | 138 | 10,97 | 10,07 | 0,83 |
| Hoender eier, omelet | 154 | 10,57 | 11,66 | 0,64 |
| Hoendereier, gestroop | 143 | 12,51 | 9,47 | 0,71 |
| Hoendereier, gedroog, gestabiliseer, verryk met glukose | 615 | 48,17 | 43,95 | 2,38 |
| Kwartelseier | 168 | 11,9 | 13,1 | 0,6 |
| Eier met mayonnaise | 256 | 4,1 | 24,5 | 4,7 |
| Eend eier | 185 | 12,81 | 13,77 | 1,45 |
U kan die tabel aflaai om dit voortdurend te kan gebruik.
