As u self die gesondheidspad gekies het, as u verkies om behoorlik te eet en u in vorm te hou, is dit noodsaaklik om nie net KBZhU nie, maar ook die glukemiese indeks van die produk te monitor. GI toon aan hoe koolhidrate van 'n bepaalde voedsel die suiker in die bloed van 'n persoon beïnvloed, en gevolglik ook die insulienvlak. Die tabel met die glukemiese indeks van graan en graan sal u help om hierdie probleem te verstaan. Dit is ook belangrik om te oorweeg in watter vorm die produk is: rou of gekook.
| Naam van die graan | Glukemiese indeks |
| Amaranth | 35 |
| Witgekookte rys | 60 |
| Gemaalde wit rys | 70 |
| Bulgur | 47 |
| Viskose gortpap | 50 |
| Ertjie pap | 22 |
| Bokwietgroen | 54 |
| Bokwiet klaar | 65 |
| Bokwiet ongemaal | 60 |
| Bokwiet | 50 |
| Wilde rys | 57 |
| Quinoa | 35 |
| bruinrys | 50 |
| Koringroes (polenta) | 70 |
| Koeskoes | 65 |
| Growwe koeskoes | 50 |
| Fyngemaalde koeskoes | 60 |
| Volgraan koeskoes | 45 |
| Vlaspap | 35 |
| Mielies | 35 |
| Growwe semolina | 50 |
| Fyngemaalde semolina | 60 |
| Griesmeel op die water | 75 |
| Volgraan semolina | 45 |
| Melkgriesmeel | 65 |
| Melktoets | 50 |
| Muesli | 80 |
| Heel hawer | 35 |
| Plat hawer | 40 |
| Onmiddellike hawermout | 66 |
| Hawermout op die water | 40 |
| Hawermout met melk | 60 |
| Graan | 40 |
| Semels | 51 |
| Gortpap op die water | 22 |
| Pêrelgort | 50 |
| Pêrelgort met melk | 50 |
| Gespel / gespel | 55 |
| Gierst | 70 |
| Koringgroente | 45 |
| Gierst op die water | 50 |
| Gierstepap met melk | 71 |
| Gierst | 71 |
| Langkorrel Basmati-rys | 50 |
| Ongeskilde Basmati-rys | 45 |
| Wit aromatiese jasmynrys | 70 |
| Langkorrel wit rys | 60 |
| Rys wit gewone | 72 |
| Kitsrys | 75 |
| Wilde rys | 35 |
| Ongepoleerde bruinrys | 50 |
| Rysrooi | 55 |
| Ongepoleerde rys | 65 |
| Melkrys pap | 70 |
| Rysemels | 19 |
| Rogkosgraan | 35 |
| Sorghum (Soedanese gras) | 70 |
| Rou hawermout | 40 |
| Gort korrels | 35 |
U kan die tabel aflaai sodat u dit altyd hier kan gebruik.
