Vegetariese lasagne met groente

Lasagnevelle - 5 st.
Royal champignons - 2 stuks.
Soet rooi soetrissie - 1 st.
Uie - 1 st.
Olyfolie na smaak
Olywe na smaak
Tamatiepasta na smaak
Sout na smaak
Gemaalde swartpeper - na smaak
Groente na smaak
Speserye na smaak

Proteïene 7,7 g
Vet 3 g
Koolhidrate 15,1 g

Hieronder is 'n illustratiewe stapsgewyse foto-resep, waarvolgens elke huisvrou vinnig en maklik 'n smakelike vegetariese lasagne met sampioene, soetrissies en olywe kan berei.

Porsies per houer: 2 porsies.

Stap-vir-stap instruksie

Vegetariese lasagne is 'n heerlike en voedsame gereg wat nie net diegene wat nie diereprodukte verbruik nie, maar ook almal anders sal aanspreek. Ons stel voor dat u nie 'n klassieke lasagne kook nie, maar 'n meer oorspronklike gereg, wat onderskei word deur 'n effektiewe bediening. Dit sal lyk soos watertandrolletjies met sampioen- en groentevulsel.

Die voordele van so 'n gereg is as gevolg van die voordelige eienskappe van sampioene, soetrissies, uie, wat in die samestelling aangebied word. Diegene wat ekstra kilo's wil afskud of die beginsels van goeie voeding wil nakom, moet voorkeur gee aan lasagne velle vir harde koring. Dit sal nuttiger wees, en die voedsel sal 'n spesiale Italiaanse geur kry.

Raad! Die belangrikste voordeel van die eet van vegetariese lasagne is dat u dit lank kan laat voel. Ten spyte van die feit dat die voedsel baie voedsaam is, het dit geen skadelike komponente nie, wat beteken dat dit in die dieet van elke persoon ingesluit kan word.

Kom ons begin tuis om heerlike vegetariese lasagne te maak. Die visuele stapsgewyse fotoresep hieronder sal u hiermee help.

Stap 1

Om die smaaklike vegetariese lasagne te berei met behulp van die stapsgewyse fotoresep, moet u die benodigde bestanddele voorberei. Berei alles voor wat u benodig deur sampioene, soetrissies, uie, kruie, lasagne-velle op die werkoppervlak te plaas. Sit die olywe in 'n aparte bak (u kan byvoorbeeld gevul met groente neem, dit sal nog lekkerder wees), in 'n sousbak - tamatiepasta. Haal ook die olyfolie, sout, swartpeper en speserye uit. As alles gereed is, kan u begin kook.

Stap 2

Die sampioene moet eers geskil, gewas, gedroog en in skywe gesny word. Laat staan 'n paar mooi skywe vir garnering en kap die res van die sampioene in klein blokkies. Was die soetrissies, verwyder die steel en sade. Dan moet die groente fyn gekap word. Skil die uie, was, droog en kap op 'n gemaklike manier. Sny die olywe in dun skywe. Stuur die braaipan met groente-olie na die stoof en wag tot dit gloei. Sit dan sampioene, soetrissies, uie, olywe in 'n braaibak, voeg tamatiepasta, speserye, sout en swartpeper by. Roer goed en laat dit op lae hitte prut totdat sampioene sag is (dit moet sag word).

Stap 3

Stuur die pot water na die stoof en laat dit kook. U kan 'n bietjie sout byvoeg. Kook dan die lasagnevelle tot halfgaar. Haal dit dan uit en lê dit op 'n plank of werkoppervlak. Smeer die vulsel gaar in 'n pan bo-oor. Probeer om die laag gelyk te hou.

Stap 4

Rol die lasagne-blad saggies in 'n rol. Wees versigtig om die vulsel nie te laat val nie. Doen dieselfde vir die res van die lasagnevelle, afhangende van die hoeveelheid porsies wat benodig word. Neem 'n oondbak, smeer dit liggies met groente-olie en plaas die spasies van die toekomstige lasagne daarin. Sit dit neer sodat dit nie aan mekaar raak nie. Sit 'n bietjie tamatiepasta en sampioene oor vir garnering. Groente moet gewas, gedroog, gekap en op die kos gestrooi word. Strooi alles bo-oor met geursel. U kan dit stuur om te bak in die oond, wat voorverhit is tot 200 grade. Gaarmaaktyd is ongeveer 10-15 minute.

Stap 5

Dit bly om die klaargemaakte vegetariese lasagne, tuis volgens die resep met stapsgewyse foto's, op die tafel voor te sit. Versier met vars kruie en proe. Die gereg kan nie geprys word nie, sy smaak sal beslis behaag. Geniet jou ete!